2013年09月11日
2013年09月08日
ブレックファスト
長男くん作。

バナナ入りホットケーキ
チーズ入りスクランブルエッグ
ウインナー
バナナが入ってしっとりとしたホットケーキ美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))
次男くん、2枚も食べました♪
スクランブルエッグも弱火でゆっくり火をとおしたのでふわふわヾ(@⌒ー⌒@)ノ
2013年09月07日
2013年09月06日
フレッシュバジルで
バジルさんが・・・
・・・(・x・ ).o0○・・・・・・いやいや、
グリーンさんが(笑)バジルを持ってやってきたので、
ジェノベーゼを作りました!
で、ジェノベーゼを使った料理・・・
をいろいろ話してたところ、私がヒットしたのはこれ↓

タコブツジェノベーゼ。
いったらっきま〜っすっ(((o(*゚▽゚*)o)))
赤ワインも買ってきたの( ̄ー ̄)
・・・(・x・ ).o0○・・・・・・いやいや、
グリーンさんが(笑)バジルを持ってやってきたので、
ジェノベーゼを作りました!
で、ジェノベーゼを使った料理・・・
をいろいろ話してたところ、私がヒットしたのはこれ↓

タコブツジェノベーゼ。
いったらっきま〜っすっ(((o(*゚▽゚*)o)))
赤ワインも買ってきたの( ̄ー ̄)
2013年09月04日
秋だね♪
涼しいねぇぇぇ(((o(*゚▽゚*)o)))
窓開けてたら寒いくらい( ̄▽ ̄)
車が少なくてスイスイ帰ってこれたわ( ̄ー ̄)
いつも20〜30分かかるとこが、なんと10分っ!!
なんでだろう??警報でて皆さんお帰りが早かったのかしら??
今夜は秋の味覚ご飯

「さんまご飯」
おいしっ(((o(*゚▽゚*)o)))自画自賛(笑)
2013年09月03日
しっかり朝ごはん

今日から新学期( ̄▽ ̄)
「早く、顔洗ってっ!」
「早く服着替えなさいっ!!」
「早く食べないと遅れるよっ!!!」
の毎日が始まるのさヽ(  ̄д ̄;)ノ ハラヒレホロヒレハレーー
帰ってきたら「宿題はっ?!」攻撃・・・
2013年07月07日
七夕
七夕って・・・何食べるん?!
なんとなくの・・・私のイメージは…

ちらし寿司とソーメン。
ネギ(ソーメン用)と大葉(ちらし寿司用)買うの忘れたヽ(;▽;)ノ
よって、彩りイマイチ(泣)
食後は

麩まんじゅう
おいしっ(=´∀`)人(´∀`=)
天の川はやっぱり見えません(T ^ T)
なんとなくの・・・私のイメージは…

ちらし寿司とソーメン。
ネギ(ソーメン用)と大葉(ちらし寿司用)買うの忘れたヽ(;▽;)ノ
よって、彩りイマイチ(泣)
食後は

麩まんじゅう
おいしっ(=´∀`)人(´∀`=)
天の川はやっぱり見えません(T ^ T)
2013年06月17日
コストコディナー(⌒▽⌒)
てなことでぇぇぇぇ
昨日仕入れたもので・・・夕飯っ!

☆アトランティックサーモンに衣つけてオーブン焼き
☆スイートピクルスに湯で卵とマヨネーズを混ぜてタルタルソースに。
☆キャンベルのコーンスープ
☆ディナーロール
サーモン美味しい〜♪
ちなみにサーモンはまだ半分残ってます(((o(*゚▽゚*)o)))
スープは一缶使用。
コーンの粒いっぱい入ってておいしい(=´∀`)人(´∀`=)
昨日仕入れたもので・・・夕飯っ!

☆アトランティックサーモンに衣つけてオーブン焼き
☆スイートピクルスに湯で卵とマヨネーズを混ぜてタルタルソースに。
☆キャンベルのコーンスープ
☆ディナーロール
サーモン美味しい〜♪
ちなみにサーモンはまだ半分残ってます(((o(*゚▽゚*)o)))
スープは一缶使用。
コーンの粒いっぱい入ってておいしい(=´∀`)人(´∀`=)
2013年06月13日
2013年05月21日
2013年05月13日
昨日の夕飯

昨日は「母の日」だったので、義両親と一緒に夕飯(⌒▽⌒)

ゆで卵とサーモンのサラダ

バジルポテトと生ハム

ミートグラタン

ガーリックチキンライス
プレゼントは「家庭用精米機」(((o(*゚▽゚*)o)))
そして、私も母です!!
・・・ ・・・ こちらは何事もなかったです(ノ△・。)
だいぶアピールしたけど・・・何もなかった(:_;)
2013年04月17日
2013年04月04日
2013年03月11日
2013年02月11日
2013年01月27日
今日のランチ
珍しく昼食を家で作った( ̄▽ ̄)

白菜とウインナーのクリームパスタ
いやね・・・
長男くんは昼から友達と遊ぶ約束したようで。
お出かけできない( ̄◇ ̄;)ランチ食べに行きたのに〜
・・・・(ーー;) ・・・でも・・ ・・・ ! !
てなことで、長男くんの分だけ作ってみました(笑)
さ、ランチしに行こう〜っと(=´∀`)人(´∀`=)

白菜とウインナーのクリームパスタ
いやね・・・
長男くんは昼から友達と遊ぶ約束したようで。
お出かけできない( ̄◇ ̄;)ランチ食べに行きたのに〜
・・・・(ーー;) ・・・でも・・ ・・・ ! !
てなことで、長男くんの分だけ作ってみました(笑)
さ、ランチしに行こう〜っと(=´∀`)人(´∀`=)
2013年01月01日
明けました♪
2013年、明けましたね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
あいかわらず、朝っぱらから子供達をぐちぐち怒り・・・( ̄▽ ̄;)
そんな新年幕開けですが・・・
今年も頑張っていきましょ〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*脳天気(笑)
今年のおせちは・・・

時間に余裕がなくぅぅぅ・・・(言い訳か?)出来合いものが多いです(泣)
黒豆炊こうと思って買ったのはいいが・・・
いざ、家についてみると・・・ないっ!!!買ったはずの黒豆がないっ!!
スーパーに忘れてきた(。-_-。)
で、黒豆炊けず(2日はいるでしょ?もう時間なかったんだもん)
出来合いもの買うヽ(;▽;)ノ
クワイは焦がした(泣)←作る気はあったのだ。

お義母さん&義妹が作ってくれた煮物♪

子供達用に。
そんな感じの年明けでした(笑)
あいかわらず、朝っぱらから子供達をぐちぐち怒り・・・( ̄▽ ̄;)
そんな新年幕開けですが・・・
今年も頑張っていきましょ〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*脳天気(笑)
今年のおせちは・・・

時間に余裕がなくぅぅぅ・・・(言い訳か?)出来合いものが多いです(泣)
黒豆炊こうと思って買ったのはいいが・・・
いざ、家についてみると・・・ないっ!!!買ったはずの黒豆がないっ!!
スーパーに忘れてきた(。-_-。)
で、黒豆炊けず(2日はいるでしょ?もう時間なかったんだもん)
出来合いもの買うヽ(;▽;)ノ
クワイは焦がした(泣)←作る気はあったのだ。

お義母さん&義妹が作ってくれた煮物♪

子供達用に。
そんな感じの年明けでした(笑)
2012年12月25日
メリークリスマス♪───O(≧∇≦)O────♪
さて、朝から仕込んだターキーちゃんは・・・

素敵に(笑)切り分けられ、プレートの上に(((o(*゚▽゚*)o)))
マッシュポテトとグレービーソースを添えて。

こんがり、しっかり焼けました( ̄ー ̄)
うん・・・
ターキー満足。
来年はまたチキンに戻そう( ̄▽ ̄;)
やっぱりねぇぇ・・・チキンに比べるとパサつき感がさぁぁぁ…
家族四人全員一致で来年はチキンね(笑)
それはさておき、ケーキですよ〜♪───O(≧∇≦)O────♪
今年は、「リズム」を見て、一目で決めましたっ!!

パティスリー ケイト シィ のいちごタルト。
キュートっ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

甘〜いイチゴがいっぱいのってて、タルト生地、しっかり固めで美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))
Happy Christmasヾ(@⌒ー⌒@)ノ

素敵に(笑)切り分けられ、プレートの上に(((o(*゚▽゚*)o)))
マッシュポテトとグレービーソースを添えて。

こんがり、しっかり焼けました( ̄ー ̄)
うん・・・
ターキー満足。
来年はまたチキンに戻そう( ̄▽ ̄;)
やっぱりねぇぇ・・・チキンに比べるとパサつき感がさぁぁぁ…
家族四人全員一致で来年はチキンね(笑)
それはさておき、ケーキですよ〜♪───O(≧∇≦)O────♪
今年は、「リズム」を見て、一目で決めましたっ!!

パティスリー ケイト シィ のいちごタルト。
キュートっ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

甘〜いイチゴがいっぱいのってて、タルト生地、しっかり固めで美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))
Happy Christmasヾ(@⌒ー⌒@)ノ
2012年12月25日
ターキーレシピ風(笑)
というわけで・・・
毎年24日、クリスマスイヴにチキン丸焼きを食べますが、
今年は旅行だったので、今夜丸焼きっ(((o(*゚▽゚*)o)))←表現恐いぜ(笑)
カチカチ冷凍で届いたターキーちゃんっ!

2日かけて解凍。

お〜見た目チキンとなんら変わりなし。
お腹の中にネックが入ってました・・・

お腹の中を水洗いして、塩、コショウをすりこみます。
もう「うっひゃぁぁヽ(;▽;)ノ気持ち悪い〜」とかかわいらしいこと言いません(笑)
「おいしくな〜れっ!」と願いを込めてすりこみまくれ〜
スタッフィングを作ります。

今年はお米ではなく、食パンを詰めます。
合挽きと玉ねぎ、ハーブを炒めて、一口サイズに切った食パンと混ぜます。
ターキーに詰めます。

景気よくガンガン詰めましょう。
縛りましょう。

う〜む・・・苦手だ。
縛り苦手。
毎度、足がいい位置でとまらん(。-_-。)
そして、お尻(ぼんじり?)がうまく閉まらない。
↑
これまでの過程がなかったら、ただの変態文章(笑)
アルミホイルで巻いてオーブンへ。

200度で2時間。
オイルを塗って、さらに3時間。
さ、仕事行こう〜ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
毎年24日、クリスマスイヴにチキン丸焼きを食べますが、
今年は旅行だったので、今夜丸焼きっ(((o(*゚▽゚*)o)))←表現恐いぜ(笑)
カチカチ冷凍で届いたターキーちゃんっ!

2日かけて解凍。

お〜見た目チキンとなんら変わりなし。
お腹の中にネックが入ってました・・・

お腹の中を水洗いして、塩、コショウをすりこみます。
もう「うっひゃぁぁヽ(;▽;)ノ気持ち悪い〜」とかかわいらしいこと言いません(笑)
「おいしくな〜れっ!」と願いを込めてすりこみまくれ〜
スタッフィングを作ります。

今年はお米ではなく、食パンを詰めます。
合挽きと玉ねぎ、ハーブを炒めて、一口サイズに切った食パンと混ぜます。
ターキーに詰めます。

景気よくガンガン詰めましょう。
縛りましょう。

う〜む・・・苦手だ。
縛り苦手。
毎度、足がいい位置でとまらん(。-_-。)
そして、お尻(ぼんじり?)がうまく閉まらない。
↑
これまでの過程がなかったら、ただの変態文章(笑)
アルミホイルで巻いてオーブンへ。

200度で2時間。
オイルを塗って、さらに3時間。
さ、仕事行こう〜ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
2012年12月23日
届いた〜(((o(*゚▽゚*)o)))
何だと思います〜??
今年のクリスマスはチキンではなくて・・・
憧れの・・・

カチカチ冷凍で届きましたわ♪───O(≧∇≦)O────♪
4キロです。
クリスマスが楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))
やはし、和歌山では流通してないらしくネット注文ですわ( ̄▽ ̄;)